LARD

LARD
. s. m.
Couche de graisse qui se trouve entre la peau et la chair du porc. Bon lard. Lard à larder. Petit lard. Lard frais ferme. Lard jaune, rance. Du vieux lard. Du lard qui sent le vieux. Une tranche, une flèche, un quartier, un morceau de lard. Un cochon qui a quatre doigts de lard. Piqué, garni, bardé de lard. Omelette au lard.

Prov., Il est vilain comme lard jaune, Il est très-avare.

Prov. et pop., Faire du lard, Conserver ou augmenter son embonpoint, en dormant la grasse matinée. Être gras à lard, Être fort gras.

LARD, se dit aussi de Cette partie grasse qui est entre la peau et la chair de la baleine, du marsouin, et d'autres gros poissons de même espèce. Du lard de baleine.

L'Academie francaise. 1835.

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  • Lard — Жанры хардкор индастриал Годы с 1989 Страна …   Википедия

  • Lard — Lard, v. t. [imp. & p. p. {Larded}; p. pr. & vb. n. {Larding}.] [F. larder. See {Lard}, n.] 1. To stuff with bacon; to dress or enrich with lard; esp., to insert lardons of bacon or pork in the surface of, before roasting; as, to lard poultry.… …   The Collaborative International Dictionary of English

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  • lard — [lärd] n. [OFr < L lardum, bacon fat, lard < IE base * lai , fat > Gr larinos, fattened, fat, L largus, large] the soft, white solid made by melting down and clarifying the fat of hogs, esp. the inner abdominal fat vt. [ME larden <… …   English World dictionary

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  • lard — Lard, Lardum. Second lard et porceau, Qui sert de lard, Iam hortum ipsi agricolae alteram succidiam appellant …   Thresor de la langue françoyse

  • Lard — (l[aum]rd), v. i. To grow fat. [Obs.] [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • lard — m. lard …   Diccionari Personau e Evolutiu

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